宁陕公安广货街派出所:集中开展食品安全大检查
来源:陕西法制网
时间:2017-06-30 16:45:01
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6月25日至26日,陕西宁陕公安广货街派出所联合镇食药所深入景区农家乐、食品零食店、沿街土特产食品店铺开展食品安全大检查,提高食品安全保障水平,以确保旅游旺季游客的饮食安全。
检查中,民警重点对景区周边的饭店农家乐、食品零食店、小吃店及沿街土特产食品店铺进行了检查。此次检查突出食品原材料采购登记,肉类是否经过检疫登记,食品储藏和加工是否符合规范,是否出售假劣、过期食品,从业人员是否办理食品经营许可证和健康证;同时加强对餐饮服务单位的监督检查,查看食堂餐饮具是否消毒,操作间、食品储存库是否清洁,食品加工过程是否卫生等情况。
本次共检查景区农家乐18家、食品零食店12家、沿街土特产食品店铺10家,现场提出整改意见4条,发放限期整改通知书1份。通过此次检查的督促提醒,进一步增强了餐饮、食品经营商户的食品安全防范意识,以有效预防食品安全事故的发生。(陕西省宁陕县公安局 刘鑫)