旬阳市白柳镇人大：筑牢舌尖防线守护成长未来

校园食品安全是民生大事，关乎万千家庭的幸福与社会的和谐稳定。为切实保障辖区内学生饮食安全与身体健康，近日，旬阳市白柳镇人大主席团组织部分人大代表深入辖区中小学，开展校园食品安全专项视察活动，以“监督之眼”筑牢孩子们的“舌尖防线”，为孩子们的健康成长保驾护航。

高度重视，筑牢校园食品安全“防护网”。“孩子们的餐桌安全，是我们最牵挂的事。”视察活动伊始，镇人大主席宋猛在动员讲话中强调，校园食品安全是教育事业发展的“底线工程”，人大代表要以对学生负责、对家长负责、对社会负责的态度，深入一线排查隐患，推动问题解决。此次视察聚焦“从农田到餐桌”的全链条安全，重点围绕学校食堂卫生管理、食材采购与存储、加工制作流程、从业人员健康资质及校园周边食品经营单位监管等关键环节展开，力求全方位、无死角守护学生饮食安全。

细致检查，直击校园食品安全关键环节。在白柳镇中心小学、初级中学等视察点，人大代表们“化身”食品安全“监督员”，直奔食堂后厨、食材仓库、备餐间等重点区域。在中心校食堂，代表们仔细查看了食材采购台账，核对供应商资质与检验检疫证明，“大米、食用油这些大宗食材的采购渠道是否规范？有没有建立长期合作的合格供应商名录？”面对代表的询问，学校食堂负责人现场出示了详细的采购记录与供应商资质文件。

在操作间，代表们重点检查了卫生状况，从地面油污清理、厨具消毒记录到生熟食品分区存放，每一个细节都不放过。此外，代表们还随机走访了学生餐窗口，询问学生对饭菜质量的满意度，并查看了从业人员的健康证与晨检记录，确保“人、物、环”全环节安全可控。

建言献策，凝聚守护共识与行动。“虽然整体情况良好，但个别学校食堂的食材存储仓库存在通风不足的问题，夏季容易滋生细菌，必须尽快整改。”“建议学校定期开展食品安全主题班会，让孩子们学会辨别‘三无食品’，提高自我保护意识。”在随后召开的座谈会上，代表们结合视察发现的问题，围绕“如何织密校园食品安全网”踊跃发言。

针对代表们提出的“加强食材溯源管理”“完善食品安全应急预案”“推动‘明厨亮灶’全覆盖”等建议，镇市场监管所所长王晓红现场回应：“下一步，我们将联合教育部门开展‘回头看’行动，对问题学校建立整改台账，限期销号；同时加大对校园周边小卖部、流动摊贩的巡查频次，严厉打击销售过期、‘三无’食品等违法行为。”

“校园食品安全无小事，守护好每一名学生的饮食安全，是全社会共同的责任。”镇人大主席宋猛表示，此次专项视察既是对校园食品安全工作的“体检”，更是对责任落实的“加压”。下一步，镇人大将持续跟踪问题整改情况，通过“定期视察+随机抽查”“代表监督+群众反馈”相结合的方式，推动校园食品安全监管常态化、精细化，为青少年健康成长撑起“安全伞”。（通讯员：胡亚南）

编辑：许沥心

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