陕西白河：黑猪“出圈”苏超

“苏超”联赛4月上旬在常州奥体中心火热开赛。赛场内，常州队3:0旗开得胜，赢得球迷激情呐喊、热血沸腾；赛场外，“苏陕协作三十年·安康农文旅走进苏超常州”展区内，一头来自白河的小黑猪“秦小壮”憨态可掬，秒变“网红”成为全场焦点，引得众多市民纷纷驻足观看拍照。“秦楚边城 水色白河”展位上的200余份猪肉产品更是被一抢而空。“白河黑猪”与国家5A级景区中华恐龙园、百年餐饮老字号德泰恒等知名品牌一并登上苏超常晋足球直播间，成为官方唯一入选的肉类品牌。

（白河黑猪走进苏超常晋足球直播间）

白河黑猪走红并非偶然，而是苏陕协作深耕细作的必然回响。近年来，为激活白河发展内生动能、拓宽群众增收渠道，苏陕协作白河联络组按照“推出一个品类、打造一个品牌、唱响一座城市”的工作架构，立足当地资源禀赋和比较优势，积极推动白河黑猪进入常州消费市场，以“三个坚持”走出了一条“陕西所优，江苏所需”的共赢之路。坚持专业化管控，从养殖到销售全链条配备专业人员，源头恪守生态养殖标准，以玉米、青草、山泉水生态喂养，保障肉质紧实鲜嫩，并采用日本电磁锁鲜技术专线专车冷链运输，实现隔日直达常州，最大程度锁住鲜肉品质。坚持市场化运营，以市场需求为导向，跳出传统单一采购消费帮扶模式，转型升级为基于市场逻辑的双向奔赴，精准契合了常州市民肉制品消费口味，开发出了鲜品、制品、延伸品等多种系列，通过“线上直播+线下门店”同步售卖、协同发力，获得了市场消费群体高度认可。坚持品牌化打造，创设并采用统一的白河黑猪产品Logo、包装等标识，在常州布局设立白河黑猪专营门店，白河黑猪肉成为常州传统菜市场升级改造入驻的首选肉类产品，品牌知名度持续提升。

（常州“白河黑猪”品牌专营店）

（“白河黑猪”系列产品）

从秦巴山区到江南水乡，白河黑猪用一口“真香”的品质成功赢得口碑、撬动市场。项目运营主体陕西省常嘉合安农业公司负责人表示，目前白河黑猪在常州市场起步良好、开局有力，下一步我们将持续深耕全产业链，不断放大品牌效应，为白河群众增收筑牢产业根基。同时以此为契机，助力提升白河城市知名度、美誉度，让更多的人了解白河、走进白河。

作者：刘 刚

编辑：侯宜均

责编：志 寿

审核：姚启明