市民可放心吃鸡肉

    自从国内出现 H 7N 9禽流感疫情以来，我市鸡肉销售量出现大幅萎缩。不少市民担心，宝鸡的鸡肉市场安全吗？日前，市兽医局在全市范围内对活禽进行了 H 7亚型禽流感血清检测，样本全部呈阴性，说明我市的鸡肉质量是安全的，市民可放心食用。

    据悉，我市此次检测采样自 4月15日开始，对渭滨区、金台区、陈仓区、凤翔县、岐山县等 12县区的活禽交易市场、肉鸡散养户、规模以上养殖场，共采集活鸡血液样本 405份，经详细检测后，全部样本未发现H 7亚型禽流感病毒。“检测结果表明，全市鸡肉质量是安全的，市民可以放心食用。”市兽医局相关专家介绍说，通过检疫，宝鸡市场上销售的禽类产品并未发现 H 7N 9禽流感疫情，而且该病毒只要加温至 100℃，就能彻底杀死，市民不必担心。同时，也需提醒广大市民注意，一定要尽量避免直接接触病死禽类。